Beatty est l'un des membres fondateurs de la FBOA et du Label Program. Ancien banquier, il est impliqué dans le secteur depuis son plus jeune âge et vient d'une famille de pêcheurs. Il gère l'entreprise familiale de pêche et est propriétaire d'une petite goélette. «La pêche est notre métier et notre gagne-pain. Il est important qu'il nous permette de vivre durablement et que les générations futures apprennent à l'apprécier. Il serait stupide de couper la branche sur laquelle nous sommes assis. La pêche est durable si elle est gérée sur une base à long terme. Notre vision est de voir le développement durable de nos pêcheries grâce à une gestion responsable de nos ressources ».

Diplômé en 1992 en tant que responsable de la santé environnementale, Heribert est un spécialiste de l'hygiène et de la qualité des produits de la pêche. Il a rejoint Sea Harvest en 1999. Heribert a grandi entouré par la mer dont il est passionné ainsi que par les multiples ressources qu'elle met à notre disposition. Il croit fermement à la pêche durable et responsable pour que ce domaine continue a fournir au monde des produits de qualité.

Virginie travaille dans le secteur de la pêche artisanale, avec les pêcheurs et à la gestion de la ressource depuis qu'elle a obtenu ses diplômes. Ingénieur en Agro-développement International elle possède aussi un Master en gestion des ressources côtières. Son intérêt pour ce projet ne fait que grandir depuis qu'elle travaille avec nous. Elle aime travailler avec les professionnels à la gestion des ressources, l'observation scientifique. Elle croit vraiment que l'avenir des ressources est fortement liée aux pêcheurs et leur implication dans la gestion. Pour elle, la petite pêche et la gestion sont gages d'avenir puisque les ressources, les hommes et les activités sont intimement liés et interdépendants.